Pastel de chocolate con almendras
Ingredientes:
500 ml. de clara de huevo con sabor a chocolate. (tenemos tambien sabor fresa)
100 gr. de harina de avena o copos de avena molidos.
2 cucharadas de almendras molidas o picadas ( al gusto)
canela
un puñado de bayas de goji
Se mezclan todos los ingredientes y se vierten en un molde engrasado con aerosol de aceite sabor a chocolate. se deja 30 minutos en el horno a 180 º.